Ugnsrostad potatis med vitlök och majs

Här är ett gott tillbehör till middagen.
Färskpotatis som rostas i ugn med vitlök och majs, Riktigt najs! Enkelt, och gott! Passar till det mesta. Testa!

Skölj potatisen och skär bort ändarna i båda sidor och dela potatisen på mitten. Sätt ugnen på 220 grader.
Blanda olivolja med vitlök, salt, peppar, lite paprika- och grillkrydda i en bunke. Lägg i potatisen och kör runt tills potatisen är täckt.
Ställ potatishalvorna på en smord plåt eller form med mittensidan upp. Rosta i cirka 15 minuter tills den börjar få färg. Lägg majs i skålen och häll över lite olivolja och salt.
Ta ut potatisen ur ugnen och lägg på majsen. Rosta 10-15 minuter till.
Lägg över i en serveringsskål och klipp över gräslök.
.


Lämna en kommentar