While we’re cooking….🥂
Tips på goda små chips med brynt smör som du gör lätt av tunnbröd. Jag har alltid tunnbröd i frysen. Det brukar bli rullisar till frukost eller snacks före middagen.
Älskar känslan av ett det är helg och man är i köket och lagar lite mat tillsammans. Lite bubbel i glaset och musik i högtalarna, då får det gärna ta lite tid. Jag förstärker den känslan med några små ”nibbles and bits” medan vi lagar.
12 st
1 rektangulärt tunnbröd
50 gr smör
Flingsalt
Sätt ugnen på 200 grader (ej varmluft)
- Bryn smöret
- Pensla brödet med rikligt med smör
- Strö över flingsalt
- Skär brödet i 3 längder, sedan väljer du själv hur du vill ha dem. Trekanter eller om du vill riva fyrkanter mm.
- Baka några 3-4 minuter i ugnen och passa så de inte bränns.
Förslag på snack
Topping 1:
Tomatpesto
1 rökt räka
Purjolök eller salladslök
Topping 2
Färskost blandad med tomatpesto
1 liten bit prosciutto
Några rostade pinjenötter
Salladslök
Bara Lite Mat - Just Some Food 