Ett riktigt bra snack och mingelmat. Enkla att göra och smakar fantastiskt!
Dom här musslorna kan man koka i vin i förväg och servera med salsan eller så gör du som gör ibland, kör dom i grillen med lite citronsaft och smör.
Så här gjorde vi salsa verde:
2 dl bladpersilja
1 dl färsk basilika
1 vitlöksklyfta
2-3 msk olivolja
1 msk saft av citron
1 msk kapris
1 tsk dijonsenap
salt och lite peppar
Kör i mixer tills lagom konsistens. Smaka av och servera!

Bara Lite Mat - Just Some Food 