Bara Lite Mat – Just Some Food

Hej! kul att du hittat hit till ”Bara lite mat”!

Här kommer jag att dela med mig av min mat som är mitt stora intresse, Det ska vara god, vanlig och enkel matlagning som kanske kan ge dig lite nya idéer till din vanliga hemma-repertoar. Besök gärna mitt konto på instagram ”bara_litemat”

Min tanke är att maten som jag lagar ska vara god, rolig och lagad på bra råvaror. Jag älskar internationell mat i alla former, speciellt asiatisk mat, så här kan du hitta många asiatiska rätter, även en del lite kryddstarka.

Jag heter Kristina och är en matglad skåning men boende lite norr om Stockholm med min familj. Eftersom jag har svårt att leva utan de skånska slätterna har vi också ett litet hus på Österlen där jag spenderar mycket tid året om. 

Mat har alltid funnits i mina gener. Jag är uppvuxen i en Saluhall i Skåne, närmare bestämt i Lund, och mat har alltid varit ett stort intresse, men blev aldrig mitt arbete. Jag valde resebranschen och har arbetat med affärsresor hela mitt vuxna liv. En annan passion som jag har är att odla. Framför allt tomater och chili i mitt lilla växthus, och det kommer nog också att få lite utrymme här i bloggen. Jag hoppas att du kommer att hitta mattips och inspiration. Gillar kommentarer och utbyte av idéer, och blir givetvis väldigt glad när ni lagar min mat och kommenterar, antingen här eller på instagram. Hör gärna av dig om du vill dela med dig av något.